Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa porcja
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g twarogu, pokrojonego na kawałki
-
50
g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
or 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
- 200 g sera żółtego, np. gouda, pokrojonego na kawałki
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na kawałki
- 500 g wody
- 350 - 400 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
-
200
g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
or 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu - 4 jajka
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty soli
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 2001.9 kJ / 478.5 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Carbohydrates
- 29.3 g
- Fat
- 32.6 g
- Saturated Fat
- 16.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 632 mg
In Collections
Alternative recipes
Quiche ze szpinakiem i papryką
1 Std.
Placek lotaryński
45min
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1 Std. 30 Min
Quiche z brokułami i kalafiorem
1 Std. 50 Min
Ciasteczka z parmezanem i ziołami prowansalskimi
55 min
Quiche ze szparagami
1h 35 min
Quiche z burakami i oscypkiem na razowym spodzie z czarnuszką
2 Std. 20 Min
Tarta wegetariańska
1 Std. 10 Min
Tarta orkiszowa z serem feta i burakami
3 Std.
Tarta z botwinką i serem feta
1h 45min
Tarta z kurkami, porem i serem camembert
1 Std.
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1h 45min