Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1600 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy, opłukanej
- 300 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 250 g pora, tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 30 - 50 g oliwy z oliwek
- 1600 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 - 2 łyżeczki soli
-
4
łyżki papryki słodkiej, mielonej
or 4 łyżki papryki ostrej, mielonej - 2 - 4 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1497 kJ / 357 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 709 mg
In Collections
Alternative recipes
Gulasz z chorizo, ciecierzycą i makaronem
30 min.
Makaron ryżowy z kapustą i wołowiną
45 min.
Pikantna marokańska zupa z soczewicą
35 min.
Biała fasola z chorizo
50 Min
Zupa pomidorowa z ryżem, soczewicą i szpinakiem
30 min.
Gulasz warzywny z białą fasolą
35 min.
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45 min.
Pilaw z dzikim ryżem i wieprzowiną
1h 10min
Soczewica z ryżem (Fakes moutzentra)
45 min.
Koshari (egipskie danie jednogarnkowe)
35 min.
Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
30 min.
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h