![Tomatitos raf (Queso roquefort con nueces) Tomatitos raf (Queso roquefort con nueces)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/818D7E04-9FA1-4819-8DED-77A99E585377/Derivates/f8fc2d5a-7df0-464a-93db-8baca1f6068d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tomatitos
- 200 g de queso cremoso
- 200 g de queso roquefort
- 50 g de nata
- 60 g de nueces en mitades troceadas
Tierra de ciruelas
- 40 g de ciruelas pasas sin hueso en cuartos
- 20 g de crackers integrales
- 10 g de mantequilla en trozos
- 1 pellizco de sal
Baño tomatitos
- 8 - 10 gotas de colorante rojo
- 100 g de vino dulce
- 100 g de agua
- 25 g de azúcar
- 8 - 10 g de agar-agar (gelificante vegetal)
-
6
hojas de rúcula pequeñas en trozos
or 24 hojas de perejil fresco
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 728 kJ / 174 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 4.8 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 307.3 mg
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