Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε λωρίδες

Name: Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε λωρίδες
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 γρ.
Ingredients: 20 γρ. λάδι; 1 σκελίδα σκόρδο; 250 γρ. μπούτια γαλοπούλας, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα

5.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 5 min

Total time 15 min

Serving size 250 γρ.

Ingredients

20 γρ. λάδι
or 20 γρ. ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
or 20 γρ. κρεμμύδι
250 γρ. μπούτια γαλοπούλας, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε λωρίδες (1.5 x 3-4 εκ.), που έχετε στεγνώσει καλά με χαρτοπετσέτες
or 250 γρ. φιλέτο από στήθος γαλοπούλας, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα, σε λωρίδες (1.5 x 3-4 εκ.), που έχετε στεγνώσει καλά με χαρτοπετσέτες

Nutrition: per 250 γρ.
Calories: 1961 kJ / 469 kcal
Protein: 58 g
Carbohydrates: 4 g
Fat: 24 g
Saturated Fat: 3 g
Fibre: 0.2 g
Sodium: 3052 mg