Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
20
γρ. λάδι
or 20 γρ. ελαιόλαδο - 200 - 250 γρ. μελιτζάνες, πρώτα σε φέτες (πάχους 2 εκ.), και μετά σε κομμάτια (3 εκ.)
- Nutrition
- per 1 1 δόση
- Calories
- 943 kJ / 225 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 dk
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 Min
Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)
25 dk
Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)
20 Min
Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo
10 Min
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε λωρίδες
15 Min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε λωρίδες
15 Min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)
35 Min
Σοκολατόπιτα
40 Min
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40 Min
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40min
Μανιτάρια κρασάτα
30 min.