Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe you need a Thermomix Friend. Learn more

Zupa krem z ziemniaków i porów
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Zupa krem z ziemniaków i porów

4.1 (48 ratings)

Ingredients

  • 2000 g wody
  • 600 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 900 g pora, tylko biała część, pokrojona w 1 cm plastry
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 50 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 4 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    or 4 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 2 - 4 szczypty pieprzu białego, mielonego
    or 2 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 4 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (optional)
  • 300 g mleka
  • szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji
    or liście natki pietruszki, świeże, drobno posiekane, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
437 kJ / 105 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
8 g
Fat
6 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
1.9 g
Sodium
832 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes