Bolul cu mango și somon
TM6 TM5 TM31

Bolul cu mango și somon

(No ratings)

Ingredients

  • 30 g sos de soia
  • 10 g zahăr
  • 30 g oțet de mere
  • 30 g ulei de susan
  • 1230 g apă
  • 1 lingură semințe de susan alb sau negru
  • ½ linguriță fulgi de chilli
  • 120 g varză roșie, tăiată bucăți
  • 150 g quinoa
  • 1 linguriță sare, plus pentru asezonat
  • 200 g dovleac, curățat și tăiat cuburi (2 cm)
  • piper negru măcinat, pentru asezonat
  • 250 g soia păstăi, verde, congelată (vezi recomandarea)
    or 250 g mazăre congelată
  • 200 g somon, calitate sashimi, tăiat cuburi (cca. 1 cm - vezi recomandarea)
  • 1 mango, copt, tăiat cuburi (cca. 1 cm)
  • 1 avocado, tăiat felii
  • 1 ceapă verde, tăiată fin, pentru finisare
  • caju crud, pentru finisare

Nutrition
per 1 porție
Calories
2820.2 kJ / 671.5 kcal
Protein
27.9 g
Carbohydrates
50.4 g
Fat
37.6 g
Saturated Fat
6.4 g
Fibre
14.8 g
Sodium
1380 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes