Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g țelină rădăcină, tăiată bucăți
- 70 g ceapă, jumătăți
- 35 g șalote
- 40 g ulei de măsline
- 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate
- 10 fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
- 400 g carne de vițel, tăiată cuburi
- 100 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți
- ½ linguriță sare, sau după gust
- 4 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 1 ou
- 300 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 200 g mazăre congelată
- 10 g unt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1534 kJ / 366 kcal
- Protein
- 44.8 g
- Carbohydrates
- 13.3 g
- Fat
- 13.5 g
- Fibre
- 6.8 g
In Collections
Alternative recipes
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1 Std. 15 Min
Paste cu mazăre
35min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30min
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50min
Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată
1h 30min
Spată rulată de miel, la cuptor
2j 30 menit
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30min
Salată cu pesto de varză kale
50min
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h