Poulet à l'algérienne
TM6

Poulet à l'algérienne

4.0 (991 ratings)

Ingredients

  • 80 g de carotte, coupée en tronçons (2 cm)
  • 250 g de riz basmati
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 35 g d'huile d'olive
  • 4 pincées de gingembre en poudre
  • 7 pincées de ras el-hanout
  • 100 g de poivron rouge, coupé en brunoise
  • 400 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 100 g de tomate, coupée en brunoise
  • ½ c. à café de sel, et 3 pincées
  • 100 g de petits pois frais
  • ½ c. à café de poivre moulu, et 3 pincées
  • 400 g de blancs de poulet, détaillés en cubes

Nutrition
per 1 portion
Calories
2102.8 kJ / 499.5 kcal
Protein
34.5 g
Carbohydrates
58.3 g
Fat
12.3 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
8.8 g
Sodium
1528.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes