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Brownies mit Vanille-Pistazien-Creme
Prep. 20 min
Total 10 h
16 Stücke
Ingredients
Glasur
-
Wasser und etwas mehr zum Einweichen175 g
-
Puderzucker220 g
-
Sahne125 g
-
Gelatine4 Blätter
-
Kakao75 g
Brownies
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken125 g
-
Butter in Stücken110 g
-
Zucker125 g
-
Eier3
-
Mehl75 g
-
Salz1 Prise
-
Pistazien, ungesalzen, geschält100 g
Vanille-Pistazien-Creme und Fertigstellung
-
Frischkäse600 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht80 g
-
Pistazien, gehackt75 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Sodium
162 mg
Protein
10 g
Calories
1968 kJ /
470 kcal
Fat
31 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
16 g
Carbohydrates
36 g
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