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Mousse aux fruits rouges et amandes

Mousse aux fruits rouges et amandes
3.9 46 ratings
Prep. 10 min
Total 15 min
4 portions
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Ingredients

La mousse
  • 150 g de fraises fraîches en morceaux
  • 100 g de framboises fraîches
  • 50 g de sucre en poudre
  • le zeste d'½ citron jaune non traité
  • 2 blancs d'œufs
La finition
  • 30 g d'amandes effilées
  • 50 g de fraises fraîches en lamelles
  • 50 g de framboises fraîches
  • 100 g de myrtilles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g
Calories 643 kJ / 153 kcal
Fat 4 g
Carbohydrates 21 g

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France

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