Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les fruits secs
- 75 g d'amandes décortiquées
- 75 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 75 g de sucre en poudre
La glace
- 250 g de crème liquide entière, très froide
- 50 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 100 g de miel
- 25 g de sirop de glucose
- 50 g de canneberges déshydratées
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1983 kJ / 474 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 25 g
Alternative recipes
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30 min
Pavlova aux fruits rouges
4 Std.
Bûche glacée à la pistache, enrobage chocolat façon rocher
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Glace rhum raisins
12h
Bûche de poisson
13h
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Crème caramel
3 Std.
Christmas cake traditionnel
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Entremets à la mousse de cassis
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1h 15min
Parfait glacé aux raisins et aux noix
12h