Treccia porri e frutti di mare

Treccia porri e frutti di mare

3.7 3 ratings

Prep. 45 min

Total 2 h 15 min

4 porzioni

Ingredients

Pasta sfoglia veloce

150 g di burro a pezzi, congelato
150 g di farina tipo 00
50 g di acqua
1 pizzico di sale

Ripieno

20 g di burro
400 g di porri a fette (1 cm)
40 g di vino bianco secco
500 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
300 g di vongole, fresche, ben pulite (vedere consigli)
50 g di panna (min. 30% di grassi)
3 pizzichi di pepe bianco macinato

Terminare la preparazione

uovo sbattuto

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porzione

Sodium 422 mg

Protein 16 g

Calories 2479 kJ / 592 kcal

Fat 42 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 26 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ogni giorno - Con creatività 60 Recipes
Italy

You might also like...

Cannoli ripieni di crema ai formaggi e tartufo nero

35 Min

Zuppa inglese al forno

3 Std. 25 Min

Cestini al formaggio con salsa al peperoncino e confettura di lamponi

2 Std. 15 Min

Mini pasqualine

1 Std. 30 Min

Soufflé al Parmigiano Reggiano

1 Std.

Tiramisù pistacchi e ciliegie

5 Std.

Pudding alla zucca e pan brioche

2 Std. 30 Min

Torta deliziosa di mandorle

9 Std.

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 Min

Torta di meringa e mousse al cioccolato

6 Std. 30 Min

Anellini alla pecorara

2 Std.

Vellutata di carote con pesto di foglie

40 Min