Gefüllte Buchteln mit Walnuss-Honig-Kruste und Vanillesauce

Gefüllte Buchteln mit Walnuss-Honig-Kruste und Vanillesauce

4.8 919 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 30 min

12 Stück

Ingredients

Teig und Walnuss-Honig-Kruste

Milch
280 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
90 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Ausstreuen
500 g
Ei
1
Butter in Stücken
150 g
Salz
2 Prisen
Aprikosenmarmelade
12 TL
Walnusshälften
100 g
Honig
40 g

Vanillesauce und Fertigstellung

Vanilleschote
½
Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Milch
300 g
Eigelb
4
Speisestärke (optional)
5 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g

Calories 1873 kJ / 447 kcal

Fat 21 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rock deinen Ofen! 24 Recipes
Germany

#zuhausemitThermomix 15 Recipes
Germany

#zuHausemitThermomix 25 Recipes
Germany

You might also like...

Reisauflauf mit Äpfeln

1h 45min

Quark-Milchreis-Auflauf

1h 35min

Kärntner Reindling mit Vanillepudding

2h 45min

Schoko-Knödel mit Pflaumensauce und Kürbiskernen

1h 15min

Marzipan-Zimt-Striezel

2h

Grießauflauf

1h 30min

Mohnblume

2h 20min

Buchteln mit Powidl

2h 20min

Apfel-Quark-Auflauf

1h 30min

Scheiterhaufen

1h 30min

Mohn-Aprikosen-Kranz

1h 30min

Buchteln mit Vanillesauce

1h 40min