Osterlamm mit Mohnfüllung

Osterlamm mit Mohnfüllung

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Prep. 30 min

Total 2 h

10 Portionen

Ingredients

Hefeteig

Milch
120 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
50 g
Butter in Stücken
60 g
Ei
1
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
350 g
Salz
1 Prise

Füllung und Fertigstellung

Mohn
80 g
Zucker
50 g
Milch
200 g
Hartweizengrieß
30 g
Butter in Stücken
30 g
Ei
1
Sultanine
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 46 mg

Protein 9 g

Calories 1344 kJ / 321 kcal

Fat 13 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 44 g

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