Costrada de Aoiz (Navarra)

Costrada de Aoiz (Navarra)

4.6 41 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

10 raciones

Zutaten

Crema pastelera

500 g de leche
2 huevos
2 yemas de huevo
50 g de harina de repostería
100 g de azúcar

Masa

6 de yemas de huevo
200 g de azúcar
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

200 g de manteca de cerdo, a temperatura ambiente, en trozos
1 cucharada de licor de anís
200 g de harina de repostería

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 51.7 mg

Protein 8.4 g

Kalorien 1926 kJ / 460 kcal

Fett 25.1 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 13.2 g

Kohlenhydrate 50.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Navarra 12 Rezepte
Spanien

Repostería. La vida es dulce 120 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Yogur con coulis de fresa y virutas de chocolate

13 Std.

Brochetas de frutas con minigofres crujientes

40 Min

Turrón de chocolate y caramelo salado

8 Std.

Turrón de chocolate y beicon

1 Std. 20 Min

Tronquitos de turrón

1 Std. 40 Min

Bollo turco extremeño

1 Std. 55 Min

Lima helada

3 Std. 30 Min

Pastas sombreros de bruja

1 Std. 45 Min

Roscón bombón

4 Std.

Pan cebra

3 Std.

Roscón adikosh

8 Std.

Caracolas de hojaldre con gorgonzola

45 Min