Compatible versions
Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 20 g de aceite de oliva
- 150 g de dados de beicon
- 150 g de champiñones marrones
- 600 g de agua
- 700 g de patatas de guarnición en gajos
- 4 lomos de bacalao fresco (de aprox. 150-200 g c/u)
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1678 kJ / 401 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 674 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50 Min
Bacalao con gambones y almejas
45 Min
Bacalao en salsa verde
30 Min
Bacalao al estilo de Braga
30 Min
Lubina con salsa de trufa
40 Min
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1 Std.
Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas
30 Min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 Min
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35 Min
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30 Min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min