Hollandaisesaus met rode peper en paprika

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

5.0 7 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

1 kop

Ingredients

rode paprika, geroosterd, ingemaakt
100 g
extra vergine olijfolie
20 g
sinaasappelsap vers geperst
20 g
water
10 g
tabasco (optional)
2 scheutjes
boter
130 g
paprikapoeder
1 tl
eierdooiers
4
zout
½ - 1 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kop

Sodium 1616 mg

Protein 25 g

Calories 6954 kJ / 1659 kcal

Fat 173 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 82 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Indikken modus 17 Recipes
Benelux

Sauzen 14 Recipes
Benelux

Warme Sauzen 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Mangochutney

1h 20min

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

10min

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

4h 45min

Chili con carne

40min

Vijgenmosterd

25min

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20min

Pulled pork met gestoomde broodjes

3h

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

1h 35min

Sous-vide peren met kaneel

2h 5min

Kruidenboter flatbreads

35min

Eiersalade met curry

1h 30min

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24h