Cheesecake alla zucca

Cheesecake alla zucca

4.6 36 ratings

Prep. 30 min

Total 7 h 30 min

8 fette

Ingredients

Zucca

500 g di acqua
350 g di polpa di zucca a pezzi (3 cm)

Base

250 g di biscotti tipo Digestive a pezzi
125 g di burro a pezzi

Crema di zucca

250 g di ricotta fresca ben scolata
150 g di zucchero
3 uova
1 cucchiaino di cannella in polvere (optional)
250 g di formaggio fresco spalmabile

Terminare la preparazione

100 g di cioccolato bianco a pezzi
5 g di olio di cocco
8 marshmallow bianchi

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fetta

Sodium 350 mg

Protein 11.8 g

Calories 2542.8 kJ / 607.8 kcal

Fat 41.1 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 19.6 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Halloween 57 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2020 29 Recipes
Italy

You might also like...

Granola di frutta secca e miele

40 min

Torta al cioccolato e croccante di grano saraceno

1 h

Sformatini al cotechino

30 min

Tarte tatin ai pomodori

50 min

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

1 h 30 min

Salsicce mummie

1 h 10 min

Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli

3 h

Torta ciosota radicchio e carote

1 h

Gratin di baccalà e besciamella

1 h

Frullato di mirtilli e mandorle

10 min

Crostata con fiori di zucca

1 h 30 min

Fiori di zucca ripieni

1 h