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Petits pains mantou et lait de soja (TM6 Metric)
Ingredients
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200 g de fèves de soya
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eau tiède pour faire tremper
Petits pains mantou
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40 g de sucre roux
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265 g d'eau
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1 ½ c. à thé levure boulangère sèche active
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2 c. à thé d'huile végétale ajouter une petite quantité pour graisser
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1 c. à thé de sel
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500 g de farine tout usage ajouter une petite quantité à saupoudrer
Lait de soja
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1160 g d'eau
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60 - 85 g de sucre au goût
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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