Compatible versions
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku z pikantnymi orzeszkami piniowymi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g oliwy z oliwek
- 1000 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 10 g cukru
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 40 g masła, plus 2 łyżki
- 150 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
100
g szpinaku mrożonego, rozdrobnionego (patrz wskazówka)
or 100 g liści szpinaku, mrożonych - 400 - 500 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki orzeszków piniowych (ok. 30 g)
- ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, drobno posiekana
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1062.7 kJ / 253.8 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 15.2 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 10.8 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 676.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Dwukolorowa zupa-krem z białych i zielonych warzyw
55 Min
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1 Std. 15 Min
Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym
1 Std. 10 Min
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku
50 Min
Zupa krem szparagowo-ziemniaczana z szaszłykami z krewetek
35 dk
Zupa krem z pietruszki; Pomidorowy ryż z łososiem (kabsa)
1 Std. 10 Min
Zupa krem z kopru włoskiego i marchewki
40 dk
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45 Min
Zupa krem z groszku z kalmarami i pomidorkami koktajlowymi
50 Min
Zielona zupa krem z oczami z mozzarelli
30 Min
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40 dk
Zupa krem z zielonych szparagów
30 Min