Arroz jazmín con setas y algas

Arroz jazmín con setas y algas

4.0 66 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

25 g de algas variadas deshidratadas troceadas (kombu, wakame, nori, etc.)
2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas)
120 g de cebolla en octavos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
200 g de setas frescas en láminas o tiras
300 g de arroz jazmín
50 g salsa de soja
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
650 g de caldo de verduras

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1349.4 mg

Protein 8.2 g

Calories 1659 kJ / 397 kcal

Fat 13.4 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 146 75 Recipes
Spain

You might also like...

Biryani de verduras - India

50min

Arroz vietnamita con verduras

55min

Arroz indio con verduras al horno

1h 30min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55min

Ensalada de cuscús y garbanzos al estilo marroquí

45min

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

30min

Poke bol de tofu y verduras con salsa agridulce

1h 50min

Ñoquis con Camembert y uvas

1h 10min

Arroz thai con setas

35min

Lasaña vegetal con boloñesa de soja

1h

Poke bol de cuscús con salsa tahini

30min

Cuscús especiado de verduras

30min