Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 300 g lapte
- 200 g făină
- 20 g unt, tăiat cuburi
- 3 ouă mijlocii (53-63 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
- 100 g apă
Umplutura
- 60 g unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
- 50 g făină
- 500 g lapte
- ½ linguriță sare de mare fină, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 1 priză nucșoară măcinată (optional)
- 100 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 100 g jambon, feliat, rupt în bucăți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1475 kJ / 353 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 29.5 g
- Fat
- 19.4 g
In Collections
Alternative recipes
Covridog
55min
Ruladă de curcan cu caise și piersici
2 Std. 10 Min
Gyros cu tzatziki
15 min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
No ratings
Plăcintă țărănească
1h 10min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1 godz. 45 min
Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada
55min
Clătite cu ciocolată
35min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1h
Cannelloni cu spanac și ricotta
1h 30min
Găluști cu ciocolată și sos de cireșe
1h 30min