Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

4.1 16 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porții

Ingredients

mazăre uscată
120 g
frunze de mentă proaspătă
5 g
căței de usturoi
2
ceapă verde tăiată bucăți (2-3 cm)
40 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline
15 g
boia de ardei plus pentru finisat
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
apă
1250 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
mazăre congelată
200 g
cârnat chorizo tăiat bucăți (0.5 cm)
175 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 14.6 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 13.4 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe de primăvară 11 Recipes
International

You might also like...

Prăjitură cu făină de mălai, căpșune, nectarine și migdale

2 h 45 min

Revithia (supă de năut)

24 h 40 min

Budincă de orez cu caise, gătită lent

5 h 35 min

Schiacciata

2 h

Spanac cu brânză la cuptor

9 h 45 min

Conchiglie cu sos de conopidă

35 min

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2 h

Pelmeni (colțunași)

1 h 10 min

Supă cu mazăre uscată

1 h 25 min

Melci cu mac

2 h 30 min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1 h 15 min

Supă irlandeză de cartofi

35 min