Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g brânză, tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
- 100 g alac
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 200 g făină albă de alac, plus pentru pudrat
- 150 g apă
- ½ cub drojdie proaspătă (20 g)
- 50 g ulei de măsline
- 2 linguriță sare
- 1 priză zahăr
-
80
g zahăr brun
or 80 g zahăr - ½ chilli roșu, proaspăt, fără semințe (după gust)
- 400 g ceapă roșie, tăiată în clini
- 1 vânătă, mare (cca. 350-400 g)
- 40 g oțet de vin roșu
- 150 - 180 g brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 967 kJ / 231 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 3.1 g
Alternative recipes
Dovleci spaghetti umpluți
1h
Tort halva cu ciocolată, fără gluten
1h
Cannelloni de porc cu sos de legume
1h
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
No ratings
Chutney de merișoare cu rozmarin
45 min
Lichior din fructe de pădure
30 min.
Bavareză de sparanghel
No ratings
Gin cu mure și boabe de ienupăr
10 min.
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35p
Plăcintă cu miel și praz
2óra
Margarita
10 min.
Chutney de ceapă roșie caramelizată
24hod.