Musaca de linte

Musaca de linte

4.6 88 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 20 min

6 porții

Ingredients

unt plus pentru uns
40 g
linte roșie uscată, decorticată
200 g
apă
500 g
parmezan tăiat bucăți
120 g
vinete
400 g
ulei de măsline
50 g
ceapă tăiată jumătăți
200 g
căței de usturoi
3
ardei gras verde sau roșu, tăiat bucăți (cca. 150 g)
1
roșii, din conservă inclusiv sucul
400 g
vin roșu
120 g
oregano uscat
1 lingură
ghimbir măcinat
1 linguriță
sare după gust
1 - 2 lingurițe
piper negru măcinat
½ linguriță
unt
40 g
lapte
500 g
făină
40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 21 g

Calories 1917 kJ / 458 kcal

Fat 25 g

Fibre 7.3 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Magicianul Legumelor 10 Recipes
International

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Dip de anghinare și tofu

5 min

Curry de linte cu dovleac la aburi

1 h 15 min

Curry de legume indian

50 min

Supă cu broccoli și linte roșie

30 min

Pappardelle cu rucola și ricotta

1 h

Ratatouille (ghiveci)

40 min

Salată de quinoa cu legume crocante

30 min

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1 h 25 min

Tagine cu legume și năut

50 min

Supă de linte, ardei roșu și harissa

45 min

Curry cu năut

35 min

Ghiveci cu tofu

30 min