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Minitostas de falso tartar de tomate
Ingredients
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2 tomates grandes (300-400 g)
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200 g de aguacate
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30 g de cebolla
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1 diente de ajo
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¾ de cucharadita de sal
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15 g de zumo de limón
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60 g de dátiles sin hueso en trozos
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10 g de alcaparras
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20 g de cebolla roja
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1 huevo duro
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20 g de aceite de oliva virgen extra
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25 g de vinagre balsámico
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4 - 8 rebanadas de pan rústico4 - 8 biscotes redondos (tostas)
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1 cucharadita de cebollino fresco picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
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