![Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cc1f5144-96d8-44d2-a8d8-5fae1abbf25f/Derivates/e64ee746-ee12-44df-a2ed-c1efe4904e4e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de agua
- 500 g de patatas de guarnición lavadas
Mayonesa de caviar
- 250 g de aceite de girasol
- 1 huevo
-
1
cucharadita de zumo de limón
or 1 cucharadita de vinagre - 2 cucharaditas de mostaza (10 g) (optional)
- 2 pellizcos de pimienta negra molida (optional)
- ½ cucharadita de sal
- 40 g de nata
- 50 g de huevas de mújol
Montaje
- 150 g de salmón ahumado en láminas
- 25 g de huevas de mújol
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 552 kJ / 132 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Carbohydrates
- 3.4 g
- Fat
- 12 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 209.6 mg
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