Corona di brioche alla crema di whisky

Corona di brioche alla crema di whisky

4.8 33 ratings

Prep. 30 min

Total 5 h

12 porzioni

Ingredients

70 - 100 g zucchero a piacere
1 arancia la scorza (senza la parte bianca), a pezzi
160 g di latte
15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina di forza (contenuto di proteine 13%) + q.b.
1 uovo
80 g di burro a pezzi + q.b.
70 g di liquore alla crema di whisky
1 pizzico di sale
50 g di gocce di cioccolato fondente
250 g di acqua
20 g di succo di limone
latte q.b.
zucchero a velo a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 12 porzioni

Sodium 326 mg

Protein 82 g

Calories 14468.3 kJ / 3458 kcal

Fat 110 g

Fibre 24 g

Saturated Fat 62 g

Carbohydrates 509 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Recipes
Italy

You might also like...

Colomba

9 Std.

Treccine al kefir

7 Std. 30 Min

La colomba perfetta

7 Std.

Crostata di frolla montata alle nocciole

1 Std. 20 Min

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3 Std. 30 Min

Panettone TM6

10 Std. 30 Min

Rosette alle mele

3 Std. 30 Min

Ghirlanda dolce di Natale

4 Std. 30 Min

Brioches ripiene alle mele

4 Std.

Svedesi

7 Std. 30 Min

Girelle al Rum e arancia

7 Std. 30 Min

Torta Nua

2 Std.