Devices & Accessories
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porții
Ingredients
-
parmezan (optional) tăiat cuburi (3 cm)50 g
-
nuci diferite, în amestec, întregi ex. fistic, semințe de pin și migdale120 g
-
scorțișoară măcinată½ linguriță
-
chimion măcinat½ linguriță
-
ghimbir măcinat½ linguriță
-
coriandru măcinat½ linguriță
-
turmeric uscat, măcinat½ linguriță
-
conopidă în buchețele (3 cm)700 g
-
căței de usturoi2
-
ceapă verde curățată, tăiată în 44 fire
-
pătrunjel verde doar frunzele8 fire
-
coriandru proaspăt doar frunzele8 fire
-
ciuperci proaspete feliate200 g
-
vin alb30 g
-
apă500 g
-
cartofi dulci tăiați bucăți (1-2 cm)300 g
-
stafide (opțional)50 g
-
spanac tânăr, proaspăt tăiat grosier80 g
-
caise deshidratate, fără sâmburi tăiate felii subțiri12
-
sare fină după gust½ linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat după gust½ linguriță
-
ulei de măsline extravirgin (opțional)30 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
19.3 g
Calories
1721 kJ /
409 kcal
Fat
22.3 g
Fibre
12.5 g
Carbohydrates
27.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătim la Varoma
9 Recipes
International
International
You might also like...
Salată de sfeclă roșie
10 min
Salată Green Goddess
10 min
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
No ratings
Seitan cu legume, la borcan
No ratings
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 min
Bolul cu tahini și cușcuș
30 min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2 h 45 min
Salată cu pesto de varză kale
50 min
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40 min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15 min