Compatible versions
Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kokosowe bułeczki bao
- 400 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 300 g mleczka kokosowego
- 15 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka soli
- olej, do natłuszczenia
- 400 g wody
Indyk
- 3 ząbki czosnku
- 5 - 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry (optional)
- 100 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 25 g oleju
- 500 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w paski (6 x 1 cm)
- 75 - 100 g sosu sojowego
- 100 g mleczka kokosowego
- 50 g masła orzechowego
-
20
g octu ryżowego
or 20 g octu jabłkowego - 20 g miodu
-
½ - 1
łyżeczka suszonych płatków chili
or ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej - ogórek, nieobrany, pokrojony w plastry, do dekoracji
- ziarna sezamu, białego, do dekoracji
- szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1507.7 kJ / 360.1 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Carbohydrates
- 37.7 g
- Fat
- 16.5 g
- Saturated Fat
- 7.9 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 827.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Różowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1h 25min
Zupa krem z batatów i cukinii; Bułki na parze z szarpanym kurczakiem
1 Std. 5 Min
Pełnoziarniste bułeczki bao z pikantnymi krewetkami i świeżymi warzywami
1 godz. 50 min
Hummus z gremolatą z cukinii i serem feta
45 Min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1 Std. 35 Min
Bułeczki na parze z szarpanym kurczakiem i salsą z awokado
45 Min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1 godz. 20 min
Kurczak po koreańsku
30 Min
Zielone bao z szarpaną kaczką
1 godz. 45 min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2 godz. 20 min