Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 100 g de tapioca (fécula de mandioca, consultar lista FACE)
- 60 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
- 100 g de fécula de maíz certificada sin gluten
- 30 g de leche en polvo
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de bicarbonato
- ½ sobre de levadura de panadería deshidratada (3-4 g) (consultar lista FACE)
- 1 huevo
- 170 g de leche entera
- 1 cucharada de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
Cobertura
- 100 g de tomate frito
- 100 g de jamón de York en lonchas (consultar lista FACE)
- 120 g de queso emmental rallado casero (o consultar lista FACE)
- 120 - 150 g de queso mozzarella
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 rodajas de piña fresca (aprox. 150 g) cortadas en trozos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2576 kJ / 616 kcal
- Protein
- 29.22 g
- Carbohydrates
- 63.47 g
- Fat
- 27.45 g
- Fibre
- 3.63 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pan de huevo (sin gluten)
1 godz. 40 min
Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)
2h 50min
Pizza "de la pizzería" sin gluten
2h 50min
Pan de molde sin gluten
14 Std.
Pan de brioche sin gluten
2h 50min
Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)
1小时 20 分钟
Pan exprés sin gluten
1 Std.
Bizcocho genovés (sin gluten)
1klst 10 min
Crêpes sin gluten
45 分钟
Roscón de Reyes sin gluten
2h 45min
Croquetas con harina comercial (sin gluten)
5h
Tortitas sin gluten
40 min