îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

4.7 6 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

100 g d'eau
2 c. à soupe de verveine séchée
6 pêches bien mûres pelées, en morceaux
le jus d'un citron jaune et réserver quelques gouttes pour les îles flottantes
40 g de sucre complet
50 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
quelques brins de verveine fraîche, ciselés
amandes effilées et grillées pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 794 kJ / 188 kcal

Fat 0 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Riz au lait et coulis d’abricots à la fleur d’oranger

1 Std.

Pavlova aux fruits rouges

4 Std.

Charlotte aux framboises

3 Std. 40 Min

Puits de meringue à l'orange

4 Std. 40 Min

Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

25 Min

Salade de fèves aux coques à la menthe

55 Min

Ananas caramélisé aux épices

50 Min

Poires à la vapeur de thé, miel citronné

45 Min

Babas au rhum et fruits rouges

4 Std.

Glace à la verveine et poires aux épices

13 Std. 35 Min

Glace à la verveine et coulis de framboises

16 Std. 30 Min

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

8 Std.