Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g șalote, în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor
- pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 996 kJ / 238 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Salată de legume coapte cu sos de caju
2h 45min
Supă cremă de ciuperci
20min
Milkshake cu caramel miso
20min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Pui în sos de piersici
40min
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15min
Sorbet rapid de fructe
10min
Gorditas cu pui și avocado
1h
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min
Salată cu carne și rucola
35min
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min