Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g șalote, în bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 225 g apă
- 55 g gem de vișine
- 1 linguriță oțet balsamic
- 15 g unt nesărat
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 455 g muşchiuleţ de porc
- 340 g morcovi de primăvară, curățați, tăiați jumătăți pe lungime
- 1 lingură făină
- vișine, fără sâmburi, în jumătăți, pentru decor
- pătrunjel proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 996 kJ / 238 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1 godz. 15 min
Tocăniță de pui, chorizo și năut
35min
Terină de rață și pui, cu vișine
9 godz. 30 min
Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate
Brak ocen
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 min
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
Brak ocen
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5 Std. 15 Min
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1 godz. 15 min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3h 20 min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1 godz. 20 min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min