Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 gramů hladké mouky, plus navíc na pomoučení
- 150 gramů červené řepy, syrové, oloupané, na kousky
- 70 gramů pšenice
- 42 gramů droždí
- 100 gramů cukru
- 120 gramů mléka
- 100 gramů másla, změklého
- 70 gramů husího sádla
- 1 vejce
- ¼ čajové lžičky skořice
- 1 špetka badyánu, mletého
- 1 čajová lžička nastrouhané pomerančové kůry z chemicky neošetřeného pomeranče
- 1 špetka soli
- 1 vejce, rozšlehané
- 1 polévková lžíce máku
- 1 polévková lžíce sezamových semínek
- 300 gramů vody
- 1 polévková lžíce moučkového cukru
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 2130 kJ / 507 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 63 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 110 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Domácí rohlíky
2 Std. 35 Min
Kváskový chléb ze špaldové mouky
29 Std. 45 Min
Jablečný koláč s Multifunkčním kráječem Thermomix®
1 Std.
Celozrnný chléb
3h
Houbové burgery
No ratings
Celozrnný horský chléb
1 Std. 30 Min
Makové bagely
1 Std. 25 Min
Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou
15h 5min
Pohankové noky do polévky
40min
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12 Std.
Kváskový chléb
16 Std. 30 Min
Chlebový žitný kvásek
84h 15min