Bœuf aux champignons

Bœuf aux champignons

2.9 128 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail de belle taille
15 g d'huile d'olive
50 g d'eau (optional) (voir "Conseil(s)")
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
600 g de filet de rumsteck coupé en morceaux (2-3 cm)
500 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou quatre, selon la taille
30 g de moutarde
60 g de yaourt nature
30 g de fromage à tartiner type St Môret®

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 45 g

Calories 1325 kJ / 316 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 3.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine rapide 50 Recipes
France

You might also like...

Couscous de poulet

40 min

Poulet-champignons

30 min

Escalope de veau à la normande

1 h

Poulet aux fromage ail et fines herbes, pâtes et champignons

50 min

Couscous du soleil

1 h

Poulet de la "Mère Blanc"

1 h 15 min

Bœuf carotte

1 h 35 min

Chili de poulet

40 min

Poulet tandoori

45 min

Mijoté de porc au paprika

40 min

Aiguillettes de canard, curry et ananas

25 min

Rôti de veau et haricots verts

1 h