Arroz basmati a las hierbas con pollo

Arroz basmati a las hierbas con pollo

3.9 12 rating

Prep. 5 min

Total 35 min

4 porciones

Ingredients

8 hojas de menta frescas
8 hojas de albahaca frescas
50 - 60 g de echalote pelado y en mitades
5 g de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
30 g de aceite de oliva extra virgen
300 g de pechuga de pollo, sin piel en trozos (4-5 cm)
1 pizca de comino en polvo
1000 g de agua
2 pizcas de azafrán
1 cdita de sal
300 g de arroz basmati
hojas de menta frescas para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 185.3 mg

Protein 21.5 g

Calories 567.9 kJ / 135.8 kcal

Fat 62.5 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 51.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MUNDO THERMOMIX IV 16 Recipes
Mexico

You might also like...

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30 min

Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma

50 min

Cocción de arroz basmati

35 min

Cocción de arroz de grano largo (400 g)

35 min

Salmón con brócoli, arroz y salsa holandesa de limón TM6

45 min

Pollo teriyaki

30 min

Pollo en mostaza y miel con puré de coliflor

50 min

Pasta con pollo, champiñones y ejotes

40 min

Salmón con hongos y puré de papa

45 min

Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre

30 min

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40 min

Pasta con salmón y espinaca

40 min