Compatible versions
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les cuisses de dinde à la moutarde
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 c. à café de moutarde forte
- 60 g d'huile d'olive
- 3 c. à soupe de sauce de soja
- 2 cuisses de dinde, avec la peau
Le riz aux champignons
- 1 gousse d'ail
- 200 g de riz basmati
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de gros sel
- 600 g de champignons de Paris frais, émincés
- 1 c. à soupe de crème fraîche
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3121.3 kJ / 749 kcal
- Protein
- 30.8 g
- Carbohydrates
- 96.8 g
- Fat
- 25.8 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 1940.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45 Min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 Min
Cuisse de dinde à la tomate et aux légumes
1 godz. 5 min
Mijoté de dinde, légumes printaniers
40 min
Poulet au jasnières
1j 25 menit
Mijoté de bœuf aux carottes
1j
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35 Min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45 Min
Poulet aux poivrons
55 Min
Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur
1j
Ragoût de dinde à l'ail
40 min
Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage
1j 20 menit