Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

Croquettes au jambon de bœuf et fromage de chèvre

3.9 14 ratings

Prep. 45 min

Total 9 h 20 min

40 pièces

Ingredients

150 g de jambon de bœuf cecina coupé en morceaux (voir "Variante(s)")
20 g d'huile d'olive
60 g de beurre coupé en morceaux
40 g d'oignon coupé en morceaux
160 g de farine de blé
800 g de lait
½ c. à café de sel
150 g de fromage de chèvre frais en dés
300 - 400 g de chapelure
2 - 3 œufs battus
500 - 600 g d'huile de friture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 182.8 mg

Protein 4.1 g

Calories 514 kJ / 123 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 7.5 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avec vous. Toujours. 50 Recipes
France

You might also like...

Pizza ball

2h 35min

Gaufre burger

40min

Empanadas au bœuf et aux poivrons

50min

Pain de viande Halloween

1h 30min

Croquette de brie de Meaux et jambon serrano

1h 20min

Croquetas au poulet et curry

3h 45min

Keftas

2h 30min

Caramel salé et mousse au chocolat

45min

Röstis de pomme de terre aux échalotes

55min

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1h

Pain à l'ail, au cheddar et au chorizo

1h 30min

Bruschettas fraise et ricotta

2h 15min