Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di latte intero
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 80 - 100 g di zucchero
- 25 g di amido di mais (maizena)
- 25 g di amido di riso
- 2 uova
- 5 - 10 g di caffè solubile
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 847.2 kJ / 202.5 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 26.1 g
- Fat
- 9.1 g
- Saturated Fat
- 4.9 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 61.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Sorbetto al limone
8 godz. 30 min
Purè di patate (TM6)
1h
Crema pasticcera sottovuoto
1h
Gelato alla frutta secca con crumble agli agrumi e lavanda
17 godz. 15 min
Gelato fior di latte
16h 25 min
Gelato ai mirtilli con cialda corallo
6h 40min
Crema al caffè (TM6)
15 min
Gelato alla banana
8 godz. 15 min
Crema al caffè
15 min
Crema al cioccolato bianco e caffè
20 min
Gelato al ginseng
10 Std. 30 Min
Crema al caffé con gelato al mascarpone
24 godz. 50 min