![Torta colomba alla ricotta Torta colomba alla ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/10366f92-8c0f-4fa4-8522-969db5432cec/Derivates/57a2a450-6ed5-4601-97cd-51626ff9752c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 limone, preferibilmente biologico
- 50 g di mandorle pelate + q.b. per decorare
- 200 g di zucchero di canna + q.b. per decorare
- 3 uova
- 300 g di ricotta di pecora, ben scolata dal siero
- 300 g di farina tipo 00
- 30 g di liquore all'arancia
- 16 g di lievito in polvere per dolci
- 50 g di scorze di arancia candita
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1084.3 kJ / 259.2 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 42.9 g
- Fat
- 6.9 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 40.2 mg
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