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Treccine al kefir

Treccine al kefir
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Prep. 30 min
Total 7 h 30 min
10 pezzi
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Ingredients

  • 220 g di kefir bianco
  • 80 g zucchero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di farina manitoba
  • 250 g farina tipo 0
  • 30 g olio di semi di girasole
  • 1 uovo medio
  • ½ cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 50 g di uvetta sultanina
  • 1250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 1 tuorlo
  • granella di zucchero a piacere
  • mandorle a lamelle a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 1.4 mg
Protein 7.7 g
Calories 1118.8 kJ / 267.4 kcal
Fat 5.1 g
Saturated Fat 1.1 g
Carbohydrates 47.9 g

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Fermentazione 25 Recipes
Italy

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