Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 200 g apă
- 3 g drojdie proaspătă
- 400 g făină de pâine, plus pentru pudrat
- 120 g apă rece (vezi recomandarea)
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru uns
-
1
linguriță extract lichid de malț
or 1 linguriță miere - 8 g sare
-
150
g mozzarella de bivoliță, tăiată bucăți
or 150 g mozzarella, tăiată bucăți
Toppingul
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru finisare
- 200 g dovlecei, tăiați cuburi (2 cm)
- 1 - 2 prize sare
- 200 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 50 g parmezan, tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
- 3 - 4 frunze de busuioc proaspăt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2560 kJ / 611 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 75 g
- Fat
- 23 g
- Saturated Fat
- 9 g
- Fibre
- 4.8 g
- Sodium
- 1060 mg
In Collections
Alternative recipes
Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi
35min
Batoane din plăcintă cu mere
1 Std. 20 Min
Sandviciuri calde, cu brânză și ciuperci
2h 10min
Ciuperci murate
6h 30min
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
No ratings
Sparanghel cu lămâi și capere
25 Min
Plăcintă împletită cu carne de porc
40min
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
1 Std. 10 Min
Budinci lipicioase cu caramel
1 Std.
Obatzter (cremă de brânză)
10 Min
Piure de cartofi și legume
40min
Înghețată de fistic fără ou
10h 20 min