Avocadotartaar met ei en zalm

Avocadotartaar met ei en zalm

5.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 45 min

6 porties

Ingredients

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L
verse dille enkel de bladeren
2 stengels
verse zalmfilets, ontveld in stukken
250 g
vers geperst citroensap
20 g
olijfolie citroensmaak
5 g
5 g olijfolie
roze peperkorrels
1 tl
zout
½ tl
avocado's
3
gemengde groentescheuten
30 g
wit brood geroosterd
6 sneetjes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 435.2 mg

Protein 19.2 g

Calories 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 8.2 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 24.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Paasrecepten 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1h

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55min

Snelle kaassoufflés

45min

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45min

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1h 25min

Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli

50min

Rode uiensoep met gehaktballen

40min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35min

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1h

Spinazierisotto met asperges

40min

Griekse salade met gestoomde kip

Nenhuma avaliação

Champignons of zwammen met look

20min