Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 45 min

30 sneetjes

Ingredients

Volkoren Paasbrood

verse dille (ong. 20 g), enkel de bladeren
1 bos
rode uien gehalveerd, en iets meer in ringen gesneden als garnering
100 g
melk
300 g
honing
15 g
verse gist verkruimeld
20 g
volkoren tarwebloem
560 g
ei, medium (53-63 g)
1
boter in stukken
50 g
zout
2 tl

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
4
water te vullen tot 1L

Opbouw

eierdooier geklopt, om te kleuren
1
groene slabladeren gemengd
100 g
gerookte forelfilet
150 g
vers geperst citroensap
30 g
vers gemalen zwarte peper

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sneetje

Sodium 120.7 mg

Protein 5.1 g

Calories 444.3 kJ / 106.2 kcal

Fat 3.3 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 15.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Paasrecepten 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

2 godz.

Gebakken spinazie met eieren

40 min

Asperges en zalm met Hollandaisesaus

35 min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30 min

Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten

3 godz. 35 min

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

1 godz. 40 min

Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei

1 godz. 45 min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40 min

Koolsoep

50 min

Gestoomd volkorenbrood

2 godz.

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

1 godz.

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50 min