Flatbread met peer en geitenkaas

Flatbread met peer en geitenkaas

4.3 4 ratings

Prep. 25 min

Total 3 h

6 porties

Ingredients

Deeg

olijfolie plus extra om in te vetten
15 g
water
110 g
verse gist
10 g
1 ½ tl gedroogde gist
broodbloem plus extra om te bestuiven
200 g
zout
½ tl

Topping

peren (bijv. Conference of Comice)
3
citroen alleen sap
1
geitenkaas zacht (bv. Chavroux®)
225 g
slagroom (ong. 48% vet)
80 g
zwarte peper, gemalen of naar smaak
2 snuifjes
walnoten, gehalveerd (optional)
1 - 2 el
honing
2 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 11.7 g

Calories 1632 kJ / 390 kcal

Fat 20.3 g

Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pompoen & Peer 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

No ratings

Virgin appel cider old fashioned

No ratings

Virgin Citroen en Tijm Cocktail

45 min

Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades

No ratings

Gele paprika shakshuka met avocado

25 min

Citroenhapjes met havervlokken-zandkorst

5 h 15 min

Aardappel flatbread

12 h

Linzenbrood

1 h 55 min

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

45 min

Bloemkool-spinazie lasagne

1 h 45 min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 min

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

35 min