Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 g d'oignons, coupés en quatre
- 700 g de pommes de terre, coupées en six (environ 1000 g non pelé)
- 3 œufs
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 25 brins de persil frais, équeutés
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 c. à café de menthe déshydratée (optional)
- 50 g de chapelure
- 1000 g de viande hachée (porc, poulet ou viandes mixtes)
- huile de friture
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1396 kJ / 334 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 13 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30 min
Msemen
40min
Batbout au fromage
30 min
Cocas niçoises
3 Std. 15 Min
Pains batbout marocains
1h
Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe
1u. 15min
Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)
55min
Couscous tfaya au poulet
2h
Banh mi au bœuf à la citronnelle
1 Std. 5 Min
Pains de semoule Matlouh
2 Std. 10 Min
Chorba tunisienne
45min
Boulettes de poulet aux pommes de terre
2 Std. 10 Min