Keftas

Keftas

3.6 18 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

8 portions

Ingredients

140 g d'oignons coupés en quatre
700 g de pommes de terre coupées en six (environ 1000 g non pelé)
3 œufs
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre
25 brins de persil frais équeutés
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
1 c. à café de menthe déshydratée (optional)
50 g de chapelure
1000 g de viande hachée (porc, poulet ou viandes mixtes)
huile de friture

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g

Calories 1396 kJ / 334 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Avec vous. Toujours. 50 Recipes
France

You might also like...

Batbouts farcis à la viande hachée et tomate

2 Std. 10 Min

Chorba tunisienne

45 Min

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

3 Std. 10 Min

Brochettes de kefta

55 Min

Pizza lahmacun à la turque

1 Std.

Keftas grillées

45 Min

Tajine d'agneau sucré (m'rozia)

3 Std. 15 Min

Empanadas au poulet

1 Std. 50 Min

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

1 Std. 30 Min

Msemen

40 Min

Pains de semoule Matlouh

2 Std. 10 Min

Batbout au fromage

30 Min