Compatible versions
Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de filet de merlan, en morceaux
- 200 g de sardines à l'huile
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 20 feuilles de persil frais
- 2 gousses d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail, restantes
- 1 c. à café de ras el-hanout, restante
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de tomates concassées en conserve
- 350 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 300 g de carottes, en rondelles
- 300 g de pommes de terre, en morceaux
- 250 g de graines de couscous fines
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2316 kJ / 549 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 61 g
- Fat
- 14 g
Alternative recipes
Salade bulgare chopska
15 Min
Tajine de dorade à la chermoula
40 min
Salade de choucroute
15 Min
Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette
1h
Pizza aux palourdes
1 Std. 45 Min
Soupe de fruits de mer irlandaise
45 min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 min
Cabillaud à la sauce tomate
30 min
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1h
Carottes à la marocaine
40 min
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30 min
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50 min