Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 de hongos portobello, frescos, limpios
- 4 dientes de ajo, pelados
- 80 g de vinagre balsámico
- 80 g de aceite de oliva extra virgen
- 2 pizcas de comino en polvo
- 2 pizcas de pimienta negra molida
- 1 cdita de paprika, ahumada y molida
- 2 pizcas de sal
- 40 g de salsa bbq
- 1 echalot, en mitades
- ¼ cdita de hojuelas de chile seco
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 25 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- ½ cdita de orégano seco
- ½ cdita de sal
- 300 g de aguacate, pelado, en trozos (1-2 cm)
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1541.8 kJ / 368.5 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 21.5 g
- Fat
- 31.5 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 489.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ensalada de betabel, pera y queso azul
1h
Ensalada de ejotes navideños
1h 10 min
Ensalada de coles de bruselas
35min
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40 min
Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
25 Min
Bowl de verduras y nuez de la india en salsa de mantequilla de cacahuate
45 min
Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado
45 min
Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón
55 min
Portobellos rellenos de pollo low carb
35min
Betabeles con alioli de cilantro
55 min
Barbacoa de hongos
30 min
Tabule de quinoa
10 Min