Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Čokoládová pěna se slaným karamelem
Prep. 10 min
Total 45 min
6 porcí
Ingredients
Slaný karamel
-
krystalového cukru250 gramů
-
javorového sirupu90 gramů
-
másla vychlazeného80 gramů
-
smetany, min. 30 % tuku200 gramů
-
soli1 čajová lžička
-
vody1060 gramů
-
citrónové šťávy2 čajové lžičky
-
octa1 polévková lžíce
Čokoládová pěna
-
krystalového cukru50 gramů
-
mléčné čokolády na kousky200 gramů
-
másla30 gramů
-
vejce oddělené žloutky a bílky4
-
soli1 - 2 špetky
-
šlehačka - ušlehaná smetana
-
mléčná čokoláda hoblinky, na ozdobu
Nutrition per 1 porci
Calories
506 kcal /
2120 kJ
Protein
7 g
Fat
29 g
Carbohydrates
52 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
17 g
Sodium
289 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Domácí karamel
5 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
